Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti z mięsno cukiniowym sosem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wieprzowe 40 dkg
cukinia 1 mała
cebula 1
przecier pomidorowy 4 łyżeczki
oliwa 3 łyżki
bazylia
oregano
sól
pieprz
makaron spaghetti 30-40 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z mięsno cukiniowym sosem

Kroki postępowania

1
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Cukinie obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić cebule wraz z mięsem mielonym, przyprawić solą oraz pieprzem i przesmażyć kilka minut. Dodać startą cukinię i smażyć razem 5 minut.
Krok 1 - Spaghetti z mięsno cukiniowym sosem foto
2
Następnie dodać ok. 3 szklanek wody i zioła w dużej ilości. Wszystko dusić kilka minut. Gdy mięso i cukinia są miękkie wlać rozrobiony z odrobiną wody przecier pomidorowy, wymieszać, zagotować i na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Krok 2 - Spaghetti z mięsno cukiniowym sosem foto
3
Makaron ugotować w osolonej wodzie z oliwą. Podawać polany sosem i ewentualnie posypany tartym serem żółtym.
Krok 3 - Spaghetti z mięsno cukiniowym sosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 05.03.2013 11:05
makaron lubię pod każdą postacią
Justyna/Dzastus 04.02.2013 12:17
zapraszam do wypróbowania :)
Izabela/bella81 02.02.2013 09:39
chętnie bym spróbowała
Poison1988 29.01.2013 17:00
super sosik! :)
Krzysiek3 29.01.2013 16:51
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak