Spaghetti z mięsem i bazylią

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Cebulę kroimy dość drobno . Mięso indycze mielimy . Ser scieramy na tarce. Pomidorki kroimy na mniejsze kawałki.

Na patelnię wlewamy łyżkę oliwy i smażymy mięso na średnim płomieniu. W czasie smażenia rozdzielamy łopatką na małe kawałki. Do podsmażonego mięsa dajemy czosnek przeciśnięty przez praskę , szczypte soli, pieprzu oraz bazylię.Zmniejszamy płomień i smażymy dalej często mieszając. Na drugiej patelni dusimy cebulę na 2 łyżkach oleju.Gotową cebulę przekładamy do mięsa. Dodajemy przecier pomidorowy, , i szklanke wody.
Dokładnie mieszamy, przyprawiamy do smaku. Do sosu z miesem dodajemy makaron i ser zółty starty na tarce, Całosc mieszamy i wykładamy na talerze, dekorujemy swieza bazylia. Smacznego:)