Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kurki
150 gram -
cukinia
250 gram -
czosnek
2 ząbki -
oliwa
1 łyżka -
masło
1 łyżka -
sól
do smaku -
makaron spaghetti
100 gram -
cebula
1 sztuka -
parmezan starty
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Spaghetti z kurkami i cukinią
Kroki postępowania
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Na patelni rozgrzać masło i oliwę, dodać stary czosnek i drobno posiekaną cebulę, mieszając podsmażyć. Cukinię umyć i pokroić na ćwierćplasterki.
Na patelnię z podsmażoną cebulą wrzucić pokrojoną cukinię i na dużym ogniu mieszając smażyć przez chwilę.
Na patelnię z podsmażoną cebulą wrzucić pokrojoną cukinię i na dużym ogniu mieszając smażyć przez chwilę.
Oczyszczone i opłukane kurki dokładnie odsączyć z wody, a następnie osuszyć na ręczniku kuchennym. Na patelnię wsypać osuszone kurki, dodać przyprawy i smażyć 3-4 minuty na dużym ogniu.
Całość wymieszać.
Dodać ugotowany makaron, wymieszać i razem podgrzewać przez chwilę. Jeśli jest taka potrzeba, to jeszcze raz doprawić do smaku.
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu, posypane świeżym tymiankiem i tartym parmezanem.
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu, posypane świeżym tymiankiem i tartym parmezanem.
Komentarze (15)
Załaduj więcej komentarzy (5)