Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z jarmużem
Kroki postępowania
1
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Cebulę drobno pokroić, czosnek posiekać. Paprykę pokroić w kostkę. Wrzucić paprykę, cebulę i czosnek na rozgrzaną i podsmażyć przez chwilę.
2
Jarmuż oczyścić, oddzielić liście od łodyg. Liście porwać na mniejsze kawałki, wrzucić na patelnię i dusić, aż zmiękną. Podlewać niewielką ilością wody w trakcie duszenia.
3
Przyprawić do smaku pieprzem i solą.
4
Dodać makaron i wymieszać całość.
5
Dodać śmietanę, wymieszać i pogotować jeszcze przez chwilę.
6
Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach i posypać nim gotowe danie.
Smacznego :)
Smacznego :)
