Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z bobem
Kroki postępowania
1
Czosnek obieramy i siekamy w plasterki, porę kroimy w cieniutkie talarki. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy całość i podsmażamy chwilę
4
Następnie dodajemy pokrojoną w drobną kostkę czerwoną paprykę - całość podsmażamy 1-2 minuty by czosnek się nie przypalił gdyż będzie wówczas gorzki
5
Ugotowany w osolonej wodzie bób obieramy, wrzucamy na patelni i całość przesmażamy kolejne 2-3 minuty. (w razie potrzeby skropić ponownie oliwą)
6
Następnie do bobu dodajemy ugotowany al dente makaron spaghetti
7
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, skrapiamy oliwą i mieszamy.
8
Podajemy oprószając startym żółtym serem.
