Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti pomidorowe z jeleniną
Kroki postępowania
1
Mięso z jelenia (części gulaszowe) wraz z obraną cebulą drobno siekam w robocie. Doprawiam solą.
2
Na patelni rozgrzewam olej z zalewy suszonych pomidorów. Wrzucam mięso i na dużym ogniu smażę do momentu zbrązowienia.
3
Wtedy dodaję przecier pomidorowy oraz wsypuję zioła prowansalskie.
4
Mieszam i po chwili dorzucam pokrojone suszone pomidory. Duszę pod przykryciem kilka minut.
5
Tak przygotowanym sosem polałem ugotowany makaron. Na wiech kładziemy kilka plasterków sera pleśniowego. Smacznego.
