Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti na ostro
Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso, dodajemy pokrojone w drobną kostkę cebulę i paprykę – podsmażamy.
Dolewamy ok. 1/2 litra wody – dusimy ok 20 minut. Następnie dodajemy puszkę pomidorów i 1/2 szkl, wina – dusimy do momentu zredukowaniu się sosu. Pod koniec dodajemy przyprawy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na makaron wykładamy mięso, posypujemy płatkami sera żółtego.
Dolewamy ok. 1/2 litra wody – dusimy ok 20 minut. Następnie dodajemy puszkę pomidorów i 1/2 szkl, wina – dusimy do momentu zredukowaniu się sosu. Pod koniec dodajemy przyprawy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na makaron wykładamy mięso, posypujemy płatkami sera żółtego.
