Spaghetti Carbonara

Gotować makaron spaghetti, a w tym czasie pokroić szynkę na kwadratowe plasterki. Później na rozgrzanej patelni z masłem przypiec kawałki szynki na patelni. Wlać śmietanę, a gdy makaron się ugotuje wrzucić go na patelnię i wymieszać razem z szynką i śmietaną, później gdy wszystko zostanie wymieszane, wbijami jajko do środka i szybko mieszamy by nie zrobiła się z niego jajecznica, tylko by śmietana zgęstniała. Na koniec można posypać parmezanem.