Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron spaghetti
1/2 op -
jajko
4 szt -
cebula
1 szt -
boczek
200 g -
śmietana
200 ml -
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
-
olej
-
parmezan starty
-
natka pietruszki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Cebulkę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, zdjąć z patelni, boczek pokroić w słupki lub kostkę i też podsmażyć z małą ilością oleju do zarumienienia się go,
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente.
Jajka wbić do miseczki, rozbełtać i dodać przyprawy, wymieszać.
Do boczku dodać cebulke i smietane, wymieszać.
Jajka wbić do miseczki, rozbełtać i dodać przyprawy, wymieszać.
Do boczku dodać cebulke i smietane, wymieszać.
potem dodac makaron, dopiero potem masę jajeczną, wymieszać, smażyć chwilkę, aby jajka się nie ścięły.
Wyjąć porcje na talerz, posypać parmezanem i natką pietruszki.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się