Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Spaghetti carbonara

5.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron spaghetti
1/2 op
jajko
4 szt
cebula
1 szt
boczek
200 g
śmietana
200 ml
sól do smaku
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Sklep Prymat
olej
parmezan starty
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti carbonara

Kroki postępowania

1
Cebulkę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, zdjąć z patelni, boczek pokroić w słupki lub kostkę i też podsmażyć z małą ilością oleju do zarumienienia się go,
Krok 1 - Spaghetti carbonara foto
2
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente.
Jajka wbić do miseczki, rozbełtać i dodać przyprawy, wymieszać.

Do boczku dodać cebulke i smietane, wymieszać.
Krok 2 - Spaghetti carbonara foto
3
potem dodac makaron, dopiero potem masę jajeczną, wymieszać, smażyć chwilkę, aby jajka się nie ścięły.

Krok 3 - Spaghetti carbonara foto
4
Wyjąć porcje na talerz, posypać parmezanem i natką pietruszki.
Krok 4 - Spaghetti carbonara foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

nogawkuchni 18.02.2015 16:26
Bardzo lubię spaghetti w takiej wersji,Twoja propozycja wygląda bardzo apetycznie.
Ania67 18.02.2015 15:46
Jedno z moich ulubionych dań
Adam/ZUB3R 18.02.2015 15:04
smaczne spaghetti

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak