Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti bolognese

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 500 gram
cebula 1-2 sztuki
marchewka 1 sztuka
pomidory krojone z puszki 2 puszki
koncentrat pomidorowy 4 łyżki
czosnek 3 ząbki
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
cukier
olej do smażenia
makaron spaghetti 500 gram
bazylia świeża 1 garść

Porada

Spaghetti możemy posypać startym serem żółtym.

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti bolognese

Na patelni rozgrzewamy olej,dodajemy drobno posiekaną cebulę i czosnek,podsmażamy.Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach,dodajemy do cebuli i chwilę razem podsmażamy.Dodajemy mięso i smażymy 10 minut.Pomidory z puszki miksujemy za pomocą blendera,wlewamy do mięsa,dodajemy koncentrat pomidorowy.Dusimy pod przykryciem 15 minut.Doprawiamy do smaku słodką i ostrą papryką,solą ,pieprzem i cukrem.Dusimy jeszcze przez chwilę.Na końcu dodajemy posiekaną bazylię ,mieszamy.Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.Na talerzu układamy porcję makaronu i polewamy sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewa Wojtaszko 17.06.2015 13:54
klasyka :)
patryska76 16.06.2015 23:15
zdecydowanie moje smaki!
gosia1988 16.06.2015 22:39
coś dla mnie - takie dania uwielbiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak