Przepis i sposób przygotowania na: Sosik z żeberek z imbirem
Kroki postępowania
1
Żeberka podsmażamy na margarynie na ciemny kolor i posypujemy je od razu do smaku 2 łyżkami imbiru.
2
Gdy mięsko się dobrze podsmaży dodajemy do niego uniwersalną kucherek, pieprz, sól, 2 kolejne łyżki imbiru, majeranek i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mięsko dusimy pod przykryciem aż do miękkości, od czasu do czasu podlewając wodą.Pod koniec zagęszczamy sosik mąką.
3
Całość podajemy z ziemniakami i surówką z sałaty.Smacznego.
