Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos z tamaryndu z jabłkami do mięs.

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pasta 2 łyżki
miód 1 łyżka
papryczki jalapeno 0,5 łyżeczki
kumin 0,25 lyżeczki
woda 1 łyżka
jabłka 2 szt
sok z cytryny 1 łyżeczka

Porada

Doskonały sos do kaczki jak i innych mięs pieczonych.

Przepis i sposób przygotowania na: Sos z tamaryndu z jabłkami do mięs.

Kroki postępowania

1
Pastę z tamaryndu i pozostałe składniki sosu oprócz jabłek i soku z cytryny
Krok 1 - Sos z tamaryndu z jabłkami do mięs. foto
2
zmiksować.
Krok 2 - Sos z tamaryndu z jabłkami do mięs. foto
3
Obrane jabłka pokroić w cząstki,
Krok 3 - Sos z tamaryndu z jabłkami do mięs. foto
4
podlać niewielką ilością wody z cytryną i poddusić. Uważać, aby nie rozgotować.
Krok 4 - Sos z tamaryndu z jabłkami do mięs. foto
5
Kilka cząstek jabłka dodać do sosu i wymieszać. Mogą być widoczne małe kawałeczki.
Resztę jabłek wymieszać z sosem i podawać na ciepło lub zimny.
Krok 5 - Sos z tamaryndu z jabłkami do mięs. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marta Ryżek-Kalkowska 25.09.2014 17:00
Zapowiada się bardzo ciekawie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak