Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sos z łopatki z papryką

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

łopatka 1.5 kg.
mąka pszenna do oprószenia
ziele angielskie 3 kulki
pieprz czarny 4 kulki
Liść laurowy suszony Prymat 3 szt.
olej do smażenia
papryka konserwowa 3/4 słoika litrowego
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
pieprz do smaku
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
sól do smaku
czosnek 3 ząbki
mąka pszenna 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: sos z łopatki z papryką

Kroki postępowania

1
Mięso umyć.Pokroić w grubszą kostkę.Oprószyć mąką pszenną.
Krok 1 - sos z łopatki z papryką foto
2
Na rozgrzany tłuszcz włożyć mięso,obrany czosnek,ziele angielskie,liść laurowy i pieprz.Podsmażyć.
Krok 2 - sos z łopatki z papryką foto
3
Następnie całość włożyć do garnka z wodą(tak żeby woda sięgała do około 3/4 mięsa).Gotować na wolnym ogniu do miękkości.Pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy wymieszany z mąką pszenną.Wymieszać.Paprykę pokroić w słópki.Dodać do wcześniejszych składników.Wymieszać.Dodać sól,pieprz i kucharek do smaku.Można podawać z makaronem.
Krok 3 - sos z łopatki z papryką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

TEtalicha 29.04.2013 15:13
rewelkaaaaa
fotoviderek 12.03.2013 08:30
Mięsko i sosik... pycha :)
pajbek 11.03.2013 17:53
Super mięsko :-)
babajaga1969 11.03.2013 12:35
bardzo smaczne, do tego chlebek i pycha :)
Pyszota 11.03.2013 09:15
bardzo pyszny sosik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak