Przepis i sposób przygotowania na: Sos z kurkami
Kroki postępowania
1
Cebule obieramy i kroimy w piórka. Wrzucamy do rondelka na rozgrzany olej. Przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy pod przykryciem do miękkości.
2
Kurki dokładnie oczyszczamy i dorzucamy do usmażonej cebuli.
3
Smażymy je przez chwilę co jakiś czas mieszając.
4
Gdy grzybki zmiękną i puszczą swój sos, wówczas wolnym strumieniem wlewamy do nich śmietanę kremówkę. Sos dokładnie mieszamy. Gotujemy na wolnym ogniu przez ok. 5 minut. Możemy go jeszcze doprawić pieprzem.
5
Gotowy sos podajemy z ziemniakami, kaszami bądź kopytkami.
