Przepis i sposób przygotowania na: Sos wieprzowy
Kroki postępowania
1
Karkówkę dzielimy na 6 części. Wstawiamy do rondla, posypujemy przyprawą uniwersalną, dodajemy czosnek, i pokrojoną cebulę. Smażymy podlewając wodą.
2
Upieczone mięso wyjmujemy. Wyciągamy mięso, do sosu dajemy kostkę mięsną i gotujemy.
3
Mieszamy śmietankę z mąką do uzyskania gładkiej masy. Wlewamy do sosu i energicznie mieszamy.
4
Doprawiamy przyprawami. Sosik gotowy.
