Przepis i sposób przygotowania na: Sos śmietankowy do zapiekanki
Kroki postępowania
1
1. Cebulę i pora należy bardzo drobno pokroić i zeszklić na odrobinie oleju. Do warzyw dodajemy masło. Rozpuszczamy je i dodajemy mąkę. Energicznie mieszamy robiąc zasmażkę.
2
2. Do mąki z warzywami wlewamy śmietanę i olej. mieszamy, aby sos się nie przypalił i aby nie powstały grudki.
3
3. Dodajemy przyprawy.
4
4. Sos powinien być dosyć gęsty. Ciepłym zalewamy zapiekankę lub cannleoni.
