Przepis i sposób przygotowania na: Sos pomidorowy z mięsem
Kroki postępowania
1
Obieramy cebulę i kroimy w kosteczkę.
W rondelku rozgrzewamy oliwę, na gorącą wrzucamy cebulę i smażymy 2 minuty.
Następnie dokładamy mięso mielone, przyprawiamy solą, pieprzem i Kucharkiem i dusimy kolejne 5 minut.
W rondelku rozgrzewamy oliwę, na gorącą wrzucamy cebulę i smażymy 2 minuty.
Następnie dokładamy mięso mielone, przyprawiamy solą, pieprzem i Kucharkiem i dusimy kolejne 5 minut.
2
Rondelek z mięsem zalewamy 0,5 l wody i doprowadzamy do wrzenia.
3
W kubeczku rozprowadzamy koncentrat pomidorowy z odrobiną wody i...
4
...i wlewamy go do naszego mięsa.
Dokładnie mieszamy. Gotujemy 2 minuty.
Dokładnie mieszamy. Gotujemy 2 minuty.
5
W tym czasie w kubku rozprowadzamy mąkę ze śmietaną odrobiną wody, tak aby nie było grudek.
Wlewamy do naszego sosu, mieszamy energicznie.
Doprawiamy do smaku i gotujemy jeszcze 5 minut co chwilę mieszając.
Wlewamy do naszego sosu, mieszamy energicznie.
Doprawiamy do smaku i gotujemy jeszcze 5 minut co chwilę mieszając.
6
Gotowy sos możemy użyć do spaghetti, lub innego makaronu, jako sos do gołąbków lub kaszy gryczanej.
