Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
przecier pomidorowy
500 ml -
ząbek czosnku
2 szt -
masło klarowane
2 łyżki -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżeczka -
Kmin rzymski mielony Prymat
1 łyżeczka -
Przyprawa garam masala orientalna Prymat
1/2 łyżeczki -
cukier brązowy
1 łyżeczka -
ocet balsamiczny
2 łyżeczki -
smietana kremowa
5-6 łyżki -
Papryka ostra mielona Prymat
1 łyżeczka
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
W garnku roztopić masło. Następnie wrzucić starty czosnek. Podsmażyć na średnim ogniu przez ok minutę. Dodajemy wszystkie przyprawy i smażymy przez minutę.
Dodajemy przecier, cukier, ocet. Wszystko zagotować.
Następnie zmniejszyć ogień do minimum i dusić przez 10 minut mieszając co jakiś czas. Do sosu można dodać kurczaka z przepisu kurczak takki i gotować go przez 10 minut w sosie.
Po wystygnięciu dodać śmietanę. Do sosu można również dodać owoce morza np. krewetki. Całość podawać z jogurtem, ryżem bądź chlebkami z tortilli.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się