Przepis i sposób przygotowania na: Sos pieczarkowy Zub3r'a
Kroki postępowania
1
Pieczarki dokładnie oczyszczamy, myjemy. Kroimy w cienkie plasterki.
2
W rondelku rozgrzewamy kilka kropel oliwy i wrzucamy pieczarki. Chwilę smażymy.
3
Wlewamy bulion i gotujemy ok 5 - 7 min. Dodajemy śmietanę i gotujemy na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje.
4
Sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Przelewamy do sosjerki. Smacznego!
