Sos pesto ( bardzo gęsty)

Do moździerza dodajemy obrane listki bazylii i je rozdrabniamy, a także orzeszki + 3 ząbki czosnku. Do zmiażdzonej masy dosypujemy sera i mieszamy wszystko dokładnie dolewając oliwy. Na końcu przyprawiamy do smaku.

Powyższy sos idealnie nadaje się do makaronu. Użyłam go w przepisie na ciasto francuskie z pomidorami i pesto :)