Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Wieprzowina

Kuchnia polska

Sos mięsny z zajączkami

Sos mięsny z zajączkami

Name: Sos mięsny z zajączkami
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: majeranek 1 łyżka; sól; olej do smażenia; cebula 1 sztuka; woda 2 szklanki; schab bez kości 75 dag; śmietana 12% 150 ml; skrobia ziemniaczana 1 łyżka; grzyby zajączki 40 dag; przyprawa do schabu 2 łyżki; Pieprz czarny Prymat w młynku

Justi2401

2.0

(0)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości	75 dag
grzyby zajączki	40 dag
śmietana 12%	150 ml
cebula	1 sztuka
przyprawa do schabu	2 łyżki
woda	2 szklanki
majeranek	1 łyżka
skrobia ziemniaczana	1 łyżka
sól
Pieprz czarny Prymat w młynku
olej do smażenia

Porada

Kremowy i aksamitny sos z dodatkiem schabu i aromatycznych grzybów- zajączków, których w polskich lasach jest pełno, a są niedoceniane i rzadko zbierane. A to błąd- mają wspaniały smak i aromat, świetnie sprawdzają się w sosach.

Przepis i sposób przygotowania na: Sos mięsny z zajączkami

1. Mięso kroimy w kostkę, nacieramy przyprawą do schabu i odstawiamy.
2. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na patelni z rozgrzanym olejem. Dodajemy mięso i podsmażamy z każdej strony.
3. Całość zalewamy wodą. Dodajemy majeranek oraz pokrojone w kostkę zajączki i całość dusimy 30 minut pod przykryciem od czasu do czasu mieszając.
4. Następnie stopniowo dodajemy śmietanę ciągle mieszając (śmietanę można wcześniej zahartować z łyżką sosu). Łyżkę skrobi rozrabiamy z odrobiną wody i ciągle mieszając sos rózgą powoli wlewamy. Zagotowujemy. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego!