Sos dyniowy z curry

Dynię obieramy i kroimy w dużą kostkę.

Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pokrojony czosnek podsmażamy.
Do czosnku dodajemy dynię sól,pieprz imbir curry mieszamy cały czas jeżeli trzeba to można podlać odrobiną wody.
Dynię obsmażamy ale aby jeszcze się całkiem nie rozpadła.
Taki sos można podać z ryżem albo z makaronem .

POLECAM!!!