Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
por (biała część)
1 sztuka -
marchewka
1 sztuka -
jabłko
1/2 sztuki -
olej
-
cebula
1 sztuka -
cukier
-
ocet
-
sól
-
pietruszka zielona posiekana
1 łyżka -
kapusta czerwona
1/2 sztuki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Kapustę poszatkować,posolić,odstawić na 20 minut,następnie zalać wrzątkiem i gotować 2 minutki.Odcedzić i ostudzić.
Marchewkę zetrzeć na grubej tarce,cebulę pokroić w kosteczkę.Przełożyć razem do jednej miski,dodać pietruszkę i starte jabłko.
Do całości dodać ostygniętą kapustę,dodać olej,cukier,sól,ocet do smaku.Wszystko wymieszać.
Surówkę przed podaniem schłodzić w lodówce przez około 30 minut.Fajny dodatek do frytek z rybką:)
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się