Sorbet jabłkowo-gruszkowy

Owoce obieramy , kroimy w mniejsze kawałki i w rzucamy do rozdrabniacza. W tym czasie do szklanki wsypujemy 50g cukru i wlewamy pół szklanki wody gazowanej . Czekamy aż się cukier rozpuści. Gdy owoce się zmiksowały dodajemy rozpuszczony cukier z wodą i jeszcze miksujemy przez kilka sekund. Przelewamy do miski i zamykamy . Wstawiamy do zamrażalnika pamiętając aby co jakiś czas zamieszać. Gdy sie zamrozi jest już gotowe.