Przepis i sposób przygotowania na: Soczysty kurczak z torebki
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, delikatnie rozbić.
2
Z podanych składników zrobić marynatę, natrzeć nią dokładnie mięso z obu stron i odstawić na godzinę lub dwie do lodówki.
3
Następnie mięso włożyć do specjalnych torebek do smażenia (do każdej torebki jedną pierś).
4
Smażyc na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu. Ja użyłam patelni grilowej bo jest duża, równie dobrze może byc zwykła. Smażyć około 20-30 minut często obracając.
5
Tak przygotowane mieso jest bardzo soczyste i smaczne. Podawać z ulubionymi dodatkami. W miom przypadku to ziemniaki, surówka z czerwonej kapusty i pomidorki z cebulą. :)
