soczewica zielona+kasza gryczana= pyszne kotlety...

soczewica zielona+kasza gryczana= pyszne kotlety...

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • soczewica zielona

    50 dag
  • kasza gryczana

    100 gram/woreczek
  • Kucharek przyprawa do potraw

    1 łyżka
  • pieprz ziołowy

    1 łyżeczka
  • pieprz czarny mielony

    1/2 łyżeczki
  • jajka

    1 sztuka "L"
  • cebula podsmażona

    3 sztuki
  • bułka tarta

    3/4 szklanki
  • olej rzepakowy

    - ile potrzeba
  • sos grzybowy

    1 opakowanie
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - soczewica zielona+kasza gryczana= pyszne kotlety... foto
wodę zagotować w dużym garnku, wsypać soczewicę i włożyć woreczek z kaszą gryczaną, kaszę po 20 minutach wyjąć z garnka, soczewicę jeszcze gotować z 20 minut, wylać na sito o drobnych oczkach aby woda dobrze odciekła, do miski dać kaszę z woreczka, soczewicę, podsmażoną na oleju cebulę, kucharka, pieprz ziołowy i czarny, wbić jajko, wsypać tartą bułkę i wszystko dobrze wyrobić ręką
Krok 2 - soczewica zielona+kasza gryczana= pyszne kotlety... foto
olej na patelni mocno rozgrzać, formować z masy kotlety z 1 cm grubiści i smażyć na rumiano z każdej strony
Krok 3 - soczewica zielona+kasza gryczana= pyszne kotlety... foto
sos grzybowy wsypać do 500 ml zimnej wody, dodać 2 łyżeczki mąki pszennej, łyżkę suszonych zmielonych grzybów, dodać 2 łyżki śmietany 18% i mieszając doprowadzić do zagotowania, kotlety podawać z sosem i marchewką z rosołu lub inną surówką i barszczykiem czerwonym - te kotlety są smaczne, mają dużo białka, smakują na ciepło i na zimno............SMACZNEGO!!!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Edita

16.03.2017 09:16
fajne jedzenie

Marta1986

08.03.2017 19:53
pysznosci mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat