Przepis i sposób przygotowania na: Chłopskie jadło – kaszanka z patelni z rydzami i piklami
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy składniki.
2
Cebule obieramy i kroimy w piórka.
3
Przygotowujemy patelnię – wykładamy masło i na rozgrzanej patelni przesmażamy umyte uprzednio rydze, doprawiamy je solą i pieprzem.
4
Na drugiej patelni rumienimy cebulę, a następnie smażymy pokrojoną w grube plastry kaszankę.
5
Kaszankę podajemy z rydzami usmażonymi na maśle, musztardą, chrzanem, ćwikłą i ogóreczkami.
