Śnieżne kule orzechowe

Piekarnik nagrzać do 150°C.
Mąkę wymieszać ze zmielonymi orzechami, cukrem z wanilią i szczyptą soli.
Dodać masło i wszystko razem wyrobić na gładkie ciasto.
Uformować małe kulki, które układać na papierze do pieczenia, zachowując kilkucentymetrową odległość między nimi.
Piec przez ok 30 min.
Zaraz po wyjęciu z piekarnika jak troszkę przestygną ale kiedy nadal będą ciepłe obtoczyć w cukrze pudrze.
Wystudzić i jeszcze raz posypać cukrem pudrem.