Śniadaniowe placuszki bananowe

Płatki owsiane miksujemy w pojemniku blendera.

Banany obieramy, rozdrabniamy widelcem. Dodajemy zmiksowane płatki owsiane oraz syrop z agawy. Mieszamy dokładnie, ale krótko, gdyż zbyt długie mieszanie za bardzo rozrzedzi nam ciasto.

Na patelni rozgrzewamy około 50 ml oleju.

Nakładamy łyżką niewielkie porcje ciasta. Smażymy placuszki z obu stron na rumiano. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.

Podajemy od razu po przygotowaniu, posypane odrobiną cukru pudru.