Śmietanowy galaretkowiec z owocami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajko

    6
  • cukier

    6 lyżek
  • mąka

    6 łyżek
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • masa

  • śmietana 30%

    0,5 l
  • cukier puder

    0,5 szklanki
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    2 łyzeczki
  • galaretka cytrynowa

    1
  • reszta:

  • winogrona

    0,5 kg
  • galaretka cytrynowa

    2
  • galaretka wiśniowa

    1 szt.
  • brzoskwinie w puszce

    1 puszka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Śmietanowy galaretkowiec z owocami foto
Biszkopt:
Białka ubic na sztywno. Dodać cukier i żółtka i zmiksować. Dodać przesitowaną mąkę z proszkiem. Delikatnie wymieszać. Piec 20 minut w temp. 170 stopni.
Krok 2 - Śmietanowy galaretkowiec z owocami foto
Masa:
Przygotowac galaretki w połowie podanej wody. Odstawić na talerz do stężenia, a nastepnie pokroic na małe kawałki.
żelatynę rozpuscić wg przepisu na opakowaniu. Śmietanę ubijac na wysokich obrotach aż będzie sztywna. Dodac cukier i zimną żelatynę. Zmiksować do calkowitego wymieszania skladników. Na koniec wsypac pokrojona galaretkę i miksować az będzie rozdrobniona do takiej postaci jak nam odpowiada.
Krok 3 - Śmietanowy galaretkowiec z owocami foto
Przygotowac dwie galaretki cytrynowe- zamiast w 4 to w 3 szklankach wody. Odstawić do ostygnięcia. Brzoskwinie pokroic na plasterki, a winogrona wypestkować.
Mase rozłożyć na biszkopcie, a na niem ułożyć owoce. Zalac tężejaca galaretką.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
barbarella 22.05.2012 15:39
wygląda pysznie
Hanna5 22.05.2012 14:12
ładnie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat