Śmietanowiec

Przygotuj wszystkie składniki. Galaretki przygotuj wg instrukcji na opakowaniu, poczekaj aż stężeją. Następnie pokrój je w kostkę i wrzuć do tortownicy wyłożonej folią aluminiową. Żelatynę zalej zimną wodą, żeby napęczniała. Kiedy napęcznieje postaw ją na małym ogniu i rozpuść. Śmietanę wlej do miski, dodaj cukier oraz cukier waniliowy i wymieszaj. Do żelatyny wlej pół litra mleka i wymieszaj.
Następnie wlej to do śmietany z cukrem, wymieszaj. Kiedy zacznie gęstnieć wlej do tortownicy z pokrojoną galaretką i odstaw do lodówki do stężenia. Kiedy ciasto stężeje jest gotowe do spożycia. Smacznego !