Przepis i sposób przygotowania na: Śmietankowe placuszki na drożdżach
Kroki postępowania
1
Wykonanie:
Drożdże rozprowadzić w 1 szklance ciepłej wody, dodać cukier i 1 szklankę mąki. Wymieszać składniki i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Drożdże rozprowadzić w 1 szklance ciepłej wody, dodać cukier i 1 szklankę mąki. Wymieszać składniki i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
Do drugiego garnka wlać śmietanę, ciepłe mleko, mąkę i zagnieść ciasto.
3
Masło roztopić dodać rozczyn i wymieszać dokładnie z ciastem.
4
Ubić pianę z białek i delikatnie razem wymieszać. Smażyć na oleju placuszki z obu stron na rumiano. Podawać z cukrem pudrem lub z konfiturą.
