Smażone ciasteczka

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    60 dag
  • jaja

    6 szt
  • cukier

    2 łyżki
  • proszek do pieczenia

    2 łyżki
  • mleko

    1 szkl
  • cukier puder

  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Żółtka należy oddzielić od białek. Białka jaj należy ubić mikserem na
bardzo sztywną pianę, tak, aby nie wylewała się z miseczki, zaś żółtka
utrzeć z cukrem na gładką masę. Do mąki należy dodać proszek do
pieczenia i dokładnie wymieszać. Pianę z białek, utarte żółtka oraz
mleko dodać do mąki. Teraz należy dokładnie wymieszać mikserem ze sobą
wszystkie składniki. Ciasto należy nabierać łyżką i wrzucamy do garnka
na rozgrzany olej. Smażymy w taki sposób z dwóch stron. Usmażone
ciasteczka należy delikatnie wyjmować i posypać cukrem pudrem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat