Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
bakłażan
3 szt. -
mąka
50 g -
Bułka tarta klasyczna Prymat
100 g -
jajko
2 szt. -
oliwa
-
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
-
Pieprz czarny mielony Prymat
-
oregano
-
Party Dip Meksykański
Przepis i sposób przygotowania Smażone bakłażany z dipem meksykańskim
Kroki postępowania
Przygotować składniki.
Bakłażany myjemy w zimnej wodzie, obieramy ze skórki i kroimy na średniej wielkości krążki. Panierujemy po kolei w mące, następnie w jajkach roztrzepanych z dodatkiem soli, pieprzu i oregano, a na końcu w bułce tartej.
Gotowe talarki smażymy z obu stron na rozgrzanej oliwie do momentu, aż nabiorą złotego koloru.
Podajemy z Party Dipem Meksykańskim Prymat, przygotowanym zgodnie z opisem na opakowaniu. Mogą stanowić samodzielną przekąskę lub dodatek do dań mięsnych, np. drobiu.
Komentarze (8)