Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażona ryba z makaronem z marchewki

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ryba

filety rybne 1 kilogram
mąka pełnoziarnista
cytryna 2 szt
masło 100 gram
papier do pieczenia
sól i pieprz

Marchew

marchew 500 gram
pomarańcza 3 szt
masło 100 gram

Porada

Warto wykorzystywać mąki pełno ziarniste są bardziej aromatyczne i zdrowsze

Przepis i sposób przygotowania na: Smażona ryba z makaronem z marchewki

Kroki postępowania

1
Marchew obieramy i myjemy
Krok 1 - Smażona ryba z makaronem z marchewki foto
2
Przy pomocy obieraczki robimy z marchewki długie paski na kształt makaronu
Krok 2 - Smażona ryba z makaronem z marchewki foto
3
Pomarańcze myjemy i ścieramy z nich skórkę, następnie wyciskamy z nich sok
Krok 3 - Smażona ryba z makaronem z marchewki foto
4
Marchew dusimy w soku i skórce z pomarańczy aż marchew zmięknie
Krok 4 - Smażona ryba z makaronem z marchewki foto
5
Rybę kroimy na kawałki (w zależności jak kto lubi), solimy i pieprzymy z obu stron
Krok 5 - Smażona ryba z makaronem z marchewki foto
6
Rybę obtaczamy w mące razowej
Krok 6 - Smażona ryba z makaronem z marchewki foto
7
Cytrynę myjemy ścieramy skórkę i wyciskamy sok, na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy naszą cytrynę, delikatnie przysmażamy
Krok 7 - Smażona ryba z makaronem z marchewki foto
8
Patelnie wykładamy papierem do pieczenia i polewamy wcześniej przygotowanym masłem z cytryną,
Krok 8 - Smażona ryba z makaronem z marchewki foto
9
rybę smażymy z obu stron aż będzie złocista
Krok 9 - Smażona ryba z makaronem z marchewki foto
10
Całość podajemy z wcześniej przygotowaną marchewką

Życzymy smacznego !!!
Krok 10 - Smażona ryba z makaronem z marchewki foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak