Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

słodki sos chilli

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

papryczka chili 4 szt
czosnek 3 ząbki
cukier 200 g
woda 360 ml
ocet 120 ml
sól 1 łyżeczka
mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
woda zimna 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: słodki sos chilli

Papryczki opłukać, odciąć główki, przekroić wzdłuż na połowę i usunąć gniazda nasienne. Pokroić na mniejsze kawałki. Dodać obrany czosnek, zalać odrobiną wody i zblenderować. Dodać resztę wody, ocet, sól i cukier. Gotować kilka minut. Mąkę ziemniaczaną rozrobić zimną wodą i wlać do garnka z sosem, gotować mieszając aż zgęstnieje.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak