śliwkowy od Hamrocyka

Śliwki myjemy, wyjmujemy pestki osuszamy , jabłko myjemy , osuszamy , kroimy w kostkę , banana obieramy i kroimy na plastry.
Na przygotowaną stolnicę przez sito przesiewamy mąki i dodajemy cukier , proszek do pieczenia , jajka i margarynę .Wszystko ze sobą mieszamy , ugniatamy , tak by ciasto stało się jednolite .Zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 30 minut. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni . Brytfannę wykładamy papierem do pieczenia.Wyjmujemy ciasto z lodówki i dzielimy na dwie równe części. Rozwałkowujemy na stolnicy i delikatnie przenosimy na brytfannę , układamy śliwki na całej powierzchni ciasta , rozrzucamy jabłka i banany. Drugim rozwałkowanym plackiem przykrywamy owoce . Nakłuwamy widelcem całą powierzchnię i wkładamy do piekarnika . Pieczemy aż ciasto będzie rumiane .Zimne posypujemy cukrem pudrem.