Ślimaczki z pesto

Masło rozpuścić,mleko podgrzać. Z podanych składników(oprócz pesto) wyrobić ciasto drożdżowe(będzie dosyć wolne). Odstawić do wyrośnięcia.
Rozwałkować na prostokąt w razie konieczności podsypując mąką( u mnie prawie zawsze)grubości około 7mm. Placek posmarować pesto(najczęściej robię z bazyliowym,ale doskonale smakuje też z pomidorowym), zwinąć w rulon i pokroić ostrym nożem maczanym w mące na na 2-3 centymetrowe ciastka. Układać na leżąco na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w kilkucentymetrowych odstępach(znacznie urosną podczas pieczenia).
Piec około 25 min. w temp.180st.