Przepis i sposób przygotowania na: śledziowa sałatka z buraczkami
Kroki postępowania
1
Ziemniaki i marchewkę ugotowałam w lekko osolonej wodzie w skórkach. Gdy przestygły, obrałam i potarkowałam na grubych oczkach. To samo zrobiłam z buraczkami, tylko w osobnej wodzie.
2
Do miski położyłam ziemniaki, marchewkę, lekko posypałam pieprzem i położyłam warstwę majonezu.
Na to pokrojona w drobną kostkę cebula.
Na to pokrojona w drobną kostkę cebula.
3
Śledzie (miałam całe, solone) obrałam ze skóry i ości, pokroiłam na mniejsze kawałki i wymoczyłam w wodzie by nie były takie słone. Odsączyłam i dodałam do sałatki. położyłam kolejną warstwę majonezu.
4
Potem wyłożyłam potarkowane buraczki, posypałam lekko solą i pieprzem.
5
Jajka ugotowałam na twardo. Obrałam, rozdrobniłam widelce. Wyłożyłam na sałatkę. Posypałam solą i pieprzem i wyłożyłam ostatnią warstwę majonezu.
Wstawiłam na noc do lodówki, aczkolwiek smakowała mi już po paru minutach :).
Smacznego :)
Wstawiłam na noc do lodówki, aczkolwiek smakowała mi już po paru minutach :).
Smacznego :)
