Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie ze śliwką suszoną
Do miski wlewamy mleko,wodę wkładamy śledzie,następnie moczymy dwie,trzy godziny.Wyjmujemy śledzie osuszamy,kroimy na mniejsze kawałki.śliwki zalewamy gorącą wodą moczymy około 10 minut.Cebulę obieramy kroimy w krążki.Do słoika wkładamy warstwę śledzi,następnie cebulę i śliwki.czynność powtarzamy do wyczerpania składników całość zalewamy olejem tak by wszystkie składniki były przykryte.Wstawiamy na noc do lodówki.
