Przepis i sposób przygotowania na: śledzie z groszkiem i żółtym serem
Filety śledziowe opłukujemy w wodzie i kroimy w nieduże paski. Następnie umieszczamy w misce i posypujemy odcedzonym z zalewy groszkiem konserwowym. Następnie dodajemy do nich drobno posiekaną białą cebulę. Tak przygotowane śledzie doprawiamy do smaku solą i pieprzem ziołowym. Polewamy śmietaną i majonezem i dokładnie mieszamy. Na koniec śledzie posypujemy startym na tarce żółtym serem. Chłodzimy w lodówce przed podaniem.
