Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie w sosie warzywnym
Kroki postępowania
1
Śledzie umyć i wymoczyć w zimnej wodzie, pokroić na kawałki.
2
Cebulę obrać pokroić w piórka i sparzyć wrzątkiem. Odcedzić i wystudzić.
3
Ogórki pokroić w paski.
4
Musztardę i ketchup połączyć z cukrem i przyprawami. Mieszając zagotować.
5
Zdjąć z ognia i mieszając, cienkim strumieniem wlać olej.
6
Dodać pokrojoną cebulę i ogórki. Wymieszać i zostawić do wystygnięcia.
7
Połączyć śledzie z zimnymi warzywami.
