Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledzie w śmietanie z żurawiną i rodzynkami

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filety śledziowe 5 szt
jabłko 1 szt
groszek zielony 5 łyżek
rodzynki 1 łyżka
żurawina suszona 1 łyżka
majonez 2 łyżki
cebula biała 2 szt
Pieprz kolorowy Prymat w młynku
śmietana 12% 400 ml
ocet 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie w śmietanie z żurawiną i rodzynkami

Kroki postępowania

1
Filety śledziowe płuczemy w zimnej wodzie parę razy.
Zalewamy litrem wody dodajemy ocet i odstawiamy śledzie na całą noc.
Krok 1 - Śledzie w śmietanie z żurawiną i rodzynkami foto
2
Cebule kroimy w kosteczkę zalewamy wrzątkiem na chwilę odsączamy.
Krok 2 - Śledzie w śmietanie z żurawiną i rodzynkami foto
3
Rodzynki i żurawinę zalewamy wrzątkiem i zostawiamy az napęcznieją odsączamy.
Krok 3 - Śledzie w śmietanie z żurawiną i rodzynkami foto
4
Wymoczone śledzie odsączamy i kroimy w paseczki.
Krok 4 - Śledzie w śmietanie z żurawiną i rodzynkami foto
5
W miseczce mieszamy majonez ,śmietanę i cebulę .
Krok 5 - Śledzie w śmietanie z żurawiną i rodzynkami foto
6
Do śledzi dodajemy pokrojone w kostkę jabłko ,groszek zielony ,wymieszany sos i rodzynki i żurawinę ,doprawiamy pieprzem mieszamy .
Odstawiamy do lodówki aby smaki się przegryzły.
Krok 6 - Śledzie w śmietanie z żurawiną i rodzynkami foto
7
POLECAM!!!!
Krok 7 - Śledzie w śmietanie z żurawiną i rodzynkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 20.01.2015 23:45
Dobre śledzie.
Bernadeta1 11.01.2015 17:19
uwielbiam śledziki w każdej postaci
gosia56 10.01.2015 09:36
bardzo dziękuję za miłe komentarze;)
adelajda 10.01.2015 09:09
Smaczny pomysł
Edith85 09.01.2015 20:20
moje ulubione :)
Róża1 09.01.2015 19:07
śledzie pod każdą postacią lubię :-) , bardzo ciekawy pomysł !!
Janina 09.01.2015 18:21
Bardzo lubię takie śledzie;)
Renata9 09.01.2015 18:21
pyszne śledziki
gosia1988 09.01.2015 17:26
na pewno smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak