Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Ryby i owoce morza

Kuchnia polska

Przepis dnia, odc. 44. Pieczony sandacz z sosem kurkowym z rodzynkami i kaparami

Przepis dnia, odc. 44. Pieczony sandacz z sosem kurkowym z rodzynkami i kaparami

Name: Przepis dnia, odc. 44. Pieczony sandacz z sosem kurkowym z rodzynkami i kaparami
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: masło 1 łyżka; czosnek 2 ząbki (plastry); tymianek (do smaku); śmietana kremówka 500 ml; szczypiorek 1 pęczek; kurki 300 g; rodzynki 1 łyżka; sandacz 2 kg (jedna szt.); wino białe wytrawne 100 ml; olej rzepakowy 6 łyżki; Pieprz biały mielony Prymat (do smaku); krem chrzanowy Smak (do smaku); kapary całe Smak 1 łyżka; Sól ziołowa jodowana Prymat (do smaku); Pieprz cytrynowy mielony Prymat 3 łyżki; Musztarda delikatesowa Prymat 1 łyżka

Doradca Smaku

5.0

(11)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

Lista składników

sandacz

2 kg (jedna szt.)

Marynata

olej rzepakowy	4 łyżki
Musztarda delikatesowa Prymat	1 łyżka
Pieprz cytrynowy mielony Prymat	3 łyżki

Sos kurkowy

olej rzepakowy	2 łyżki
masło	1 łyżka
krem chrzanowy Smak	(do smaku)
czosnek	2 ząbki (plastry)
szczypiorek	1 pęczek
kurki	300 g
rodzynki	1 łyżka
kapary całe Smak	1 łyżka
wino białe wytrawne	100 ml
śmietana kremówka	500 ml
Sól ziołowa jodowana Prymat	(do smaku)
Pieprz biały mielony Prymat	(do smaku)
tymianek	(do smaku)

Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia, odc. 44. Pieczony sandacz z sosem kurkowym z rodzynkami i kaparami

Kroki postępowania

Filety z sandacza natrzeć marynatą.

Krok 1 - Przepis dnia, odc. 44. Pieczony sandacz z sosem kurkowym z rodzynkami i kaparami foto

Następnie obsmażyć na patelni.

Krok 2 - Przepis dnia, odc. 44. Pieczony sandacz z sosem kurkowym z rodzynkami i kaparami foto

Po czym przełożyć do naczynia żaroodpornego, lub na blachę i piec 10-15 minut w temperaturze 180°C.

Krok 3 - Przepis dnia, odc. 44. Pieczony sandacz z sosem kurkowym z rodzynkami i kaparami foto

W rondelku na oleju z masłem podsmażać cebulę, czosnek i kurki przez ok. 10 minut. Następnie wlać wino i śmietanę, całość gotować do momentu zgęstnienia sosu.