ŚLEDŹ W PIERZYNCE

Śledzie zalej zimną wodą i mocz przez około 2 - 3 godziny, kilkakrotnie zmieniając wodę.
Ziemniaki i marchew obierz, umyj i ugotuj.
Jaja również ugotuj na twardo.

Śledzie pokrój w pól - dzwonka.
Ziemniaki, marchew i jaja pokrój w kostkę.
Natomiast pora bardzo drobno posiekaj.

Wszystkie składniki przełóż do jednej miseczki i wymieszaj z około trzema łyżkami majonezu.
Sałatkę doprawić do smaku pieprzem. Podawać z białym pieczywem.