Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Skubaniec z jabłkami i malinami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO

mąka 3 szklanki
cukier 1,5 szklanki
żółtko jajek 6 sztuk
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
margaryna 1 kostka
śmietana 3 łyżki

DODATKOWO

białko 6 sztuk
cukier 5 łyżek
kisiel truskawkowy 1 opakowanie
jabłka 5-6 sztuk
maliny świeże 20-25 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Skubaniec z jabłkami i malinami

Kroki postępowania

1
CIASTO: Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sito i wyłożyć na stolnicy. Wysypać na to cukier. Zrobić rowek, wbić żółtka, dodać śmietanę i margarynę. Wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki na ok. 20 minut. Po tym czasie wyjąć, podzielić na pół.
Krok 1 - Skubaniec z jabłkami i malinami foto
2
Jabłka obrać ze skórek, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posypać cynamonem i cukrem. Wymieszać.
Krok 2 - Skubaniec z jabłkami i malinami foto
3
Jedną połowę ciasta wyłożyć na brytfannę, posypać ją bułką tartą.
Krok 3 - Skubaniec z jabłkami i malinami foto
4
Wyłożyć jabłka na ciasto na brytfannie. Posypać malinami.
Krok 4 - Skubaniec z jabłkami i malinami foto
5
Białka ubić, dodać cukier i kisiel. Wyłożyć na owoce.
Krok 5 - Skubaniec z jabłkami i malinami foto
6
Drugą połowę ciasta skubać i porozrzucać po białku. Piec ok. 50 minut w 180 st. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Krok 6 - Skubaniec z jabłkami i malinami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magula 28.09.2014 16:16
Pyszna propozycja
dodi 28.09.2014 15:17
moje smaki
mirosława4 28.09.2014 11:32
fajna nazwa a ciasto smaczne
halinah 28.09.2014 11:27
lubię takie ciasta :)
Janina 28.09.2014 10:55
Moje ulubione ciasto
as28 28.09.2014 10:44
ładnie wygląda i smakuje
w mojej kuchni 28.09.2014 09:42
takie ciasta zawsze chętnie zjem na deser..
Agnieszka-87-25 28.09.2014 09:40
superowe ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak