Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Skrzydełka w ziołach na ostro

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

skrzydełka kurczaka 1 kg
jajko 3 szt
mąka 2 szkl
olej do smażenia 1 L
kolendra do smaku
ocet balsamiczny 4 łyzka
sól do smaku
Czosnek suszony Prymat do smaku
papryka czerwona do smaku
szałwia do smaku
papryczka chili 6 szt /małe

Przepis i sposób przygotowania na: Skrzydełka w ziołach na ostro

Skrzydełka myjemy , oczyszczamy , odcinamy te końcówki najcieńsze .
Pozostałe przekrajamy na pół , szybciej się nam upieką i łatwiej zamarynują .
Z podanych przypraw i octu robimy mieszankę ,każde skrzydełko obtaczamy w niej i zostawiamy na 12h .

Po tym czasie panierujemy mięso w jajku i mące po 2 razy każde . Smażymy w głębokim tłuszczu pod przykrywką .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MagdaXXX 19.02.2013 20:24
ekstra
Megg 08.02.2013 19:18
jadłam je pychotka :)
rutynka 05.02.2013 11:38
wyglądają smacznie:)
Anna133 25.01.2013 20:43
tak mufinko i powiem ci że fajna jest , tylko ja nie lubię imbiru ,a tam był u ciebie jak dobrze pamiętam , więc zrobiłam po swojemu ,ale panierka lepsza jajkiem niż bez :D dobrze że mozna tutaj coś podpatrzeć .
Rafał10 25.01.2013 19:21
mmmm pychotka! Uwielbiam takie dania :)
mufinka79 25.01.2013 18:38
Smacznie:) Widzę, że skorzystałaś z mojego sposobu na panierkę, której użyłam do skrzydełek :) Pozdrawiam
Anna133 25.01.2013 17:05
są ostre , ale smaczne , choc bardzo kaloryczne ;D
Brenia 25.01.2013 17:02
fajny przepis ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak