Skrzydełka w sosie grzybowym

Skrzydełka oczyścić i umyć, osuszyć na durszlaku. Na patelni przyrumienić z obu stron, Cebulę też na chwilę wrzucić na patelnię. Wszystko przełożyć do rondelka i podlać wodą, dodać przyprawy i suszone grzyby. Gotować pod lekko uchyloną pokrywką aż skrzydełka będą miękkie a sos nabierze ładnego grzybowego koloru i zawiesistej konsystencji. W odrobinie wody rozrobić mąkę kukurydzianą i ostrożnie mieszając dodać i doprowadzić do wrzenia. Podawać z ziemniakami i konserwowym ogórkiem.