Przepis i sposób przygotowania na: Skrzydełka w piwie i śmietanie
Kroki postępowania
1
Ze skrzydełek odcinamy lotki. Całość myjemy pod bieżącą wodą i przekładamy do garnka. Zalewamy piwem.
2
Posypujemy Kucharkiem i dusimy na małym gazie przez 30 minut, ale bez przykrycia żeby piwo odparowało.
3
Następnie skrzydełka zalewamy śmietaną i ponownie posypujemy Kucharkiem.
Lekko mieszamy i nadal dusimy na małym gazie do zredukowania i zgęstnienia śmietany.
Lekko mieszamy i nadal dusimy na małym gazie do zredukowania i zgęstnienia śmietany.
4
Czosnek obieramy i kroimy na połówki, wrzucamy do skrzydełek. Dusimy jeszcze przez 10 minut, pod koniec doprawiając przyprawą w płynie.
5
Skrzydełka podajemy jako dodatek do drugiego dania.
