Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia II, odc. 52: Pikantne skrzydełka z sosem jogurtowym
Kroki postępowania
1
Miód, ketchup, musztardę, przyprawę do grilla pikantną i olej wymieszać dokładnie razem i w takiej marynacie zamarynować skrzydełka i odstawić na minimum godzinę.
2
Starty odciśnięty z soku ogórek, czosnek, jogurt, sos sałatkowy grecki, posiekane oliwki mieszamy w misce i odstawiamy do lodówki.
3
Zamarynowane skrzydełka ułożyć na tacce, grillować ok. 30 minut, lub w piekarniku 30-40 minut nagrzanym do 180 stopni, obracając podczas grillowania.
4
Podawać z wcześniej przygotowanym sosem jogurtowym, udekorować posiekaną natką pietruszki.
5
Tak przygotowane skrzydełka możemy podać z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach.
